Cake-Pops-Farben

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Mit Cake-Pops-Farben lassen sich Teige und Glasuren der Popcakes ideal und in allen erdenklichen Farbtönen kolorieren. Verwenden Sie spezielle essbare Cake-Pops-Lebensmittelfarben, um intensive Farbergebnisse zu erhalten. Cake-Pops-Speisefarben sind überaus ergiebig und benötigen nur geringe Mengen, um tolle Farbnuancen zu erzielen, teilweise lassen sich die Cake-Pops-Farben auch untereinander zu neuen Farben mischen. Suchen Sie in Ruhe die passenden Cake-Pops-Farben für Ihr Vorhaben aus unserem Online-Shop aus und wir kümmern uns um einen schnellen, direkten Versand zu Ihnen nach Hause.
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Cake-Pops-Farben - kunterbunte Leckereien

Kurzratgeber Cake-Pops-Lebensmittefarbe - Inhalt

  1. Konsistenz & Inhaltsstoffe
  2. Farbvarianten
  3. Was kann wie gefärbt werden?
  4. Anlässe & Gelegenheiten

Abwechslung und Variation sind die Hauptgründe für die Verwendung von Cake-Pops-Lebensmittelfarben. Nicht nur die kunterbunten Verzierungen auf den Cake Pops lassen die Gebäcke am Stiel zu einem Highlight werden, auch die Cake-Pops-Farbe selbst, die in Glasuren gemischt werden kann, verleiht Ihren selbst gebackenen Cake Pops ein perfektes Aussehen.

Cake-Pops-Farben lassen sich optimal aufs Party-Motto und den Anlass abstimmen. Somit tragen Cake-Pops-Farben zur Gesamtdekoration der Party oder Candy Bar bei. Wählen Sie aus unserem vielfältigen Sortiment die für Ihre Vorhaben passenden Cake-Pops-Lebensmittelfarben aus und bestellen Sie diese bequem zu sich nach Hause.
 

Konsistenz & Inhaltsstoffe

Die Konsistenz unterschiedlicher Cake-Pops-Lebensmittelfarben ist entscheidend für perfekte Ergebnisse beim Färben. Bestenfalls werden Cake-Pops-Lebensmittelfarben in der gleichen Konsistenz gewählt wie die Masse, die damit gefärbt werden soll. Im Folgenden gibt dieser Kurzratgeber über Cake-Pops-Farben Tipps und Tricks, um immer die richtige Cake-Pops-Lebensmittelfarbe bestellen zu können.

Flüssige & liquide Cake-Pops-Lebensmittelfarben

Flüssige & liquide Cake-Pops-Lebensmittelfarben sind zumeist in kleinen Glas- oder Kunststoff-Fläschchen mit einer Füllmenge von ca. 10 ml erhältlich. Weitere essbare Malfarben gibt es auch in den Größen von 20 g bis 25 ml und werden mitunter in Flaschen mit Tropfen-Applikator geliefert.

Gängige flüssige Lebensmittelfarbe basiert auf Wasser und enthält Farbstoffe entsprechend der gewünschten Farbnuance. In der Regel sind diese Farbstoffe künstlich hergestellt, außer es handelt sich um natürliche Farben, deren Wirkungskraft allerdings abweicht.

Die Verwendung flüssiger Cake-Pops-Lebensmittelfarbe ist vielfältig. Mit dieser Cake-Pops-Farbe kann vor allem der Teig der Cake Pops selbst in bunten Tönen gefärbt werden. Die Pigmentierung flüssiger Cake-Pops-Lebensmittelfarbe ist extrem hoch, weswegen nur sehr wenig dieser Lebensmittelfarbe zum Einfärben verwendet werden muss.

Flüssige Cake-Pops-Lebensmittelfarbe ist die einzige Farbe, die für Cake-Airbrush verwendet wird. Mit einem Airbrush-Sprayer gelingen wunderbare, blickdichte Farbverläufe auf Kuchen, Torten und Gebäcken. Zu den liquiden Cake-Pops-Lebensmittelfarben gehören auch metallische Farben, die ebenfalls in ihrer Basis aus Wasser bestehen. Künstliche Farbstoffe sind für die glänzende Optik verantwortlich.

Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in Pastenform

Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in Pastenform wird wider Erwarten öfter in kleinen Döschen zu durchschnittlich 30 g verkauft als in Tuben. Diese Lebensmittelfarbe ist extrem hoch dosiert und sehr ergiebig. Die Basis der Cake-Pops-Farbe besteht aus Wasser und Zucker. Zusätzlich sind der Cake-Pops-Farbe neben entsprechenden Farbstoffen Glukosesirup, Glycerin und Stärke beigemischt. Manche Hersteller verwenden darüber hinaus auch Natriumcitrate, Zitronensäure und Kaliumsorbat.

Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in Pastenform ist das Multitalent unter den Lebensmittelfarben. Sie kann mit fast jeder Konsistenz wie Glasuren und Rollfondant beigemengt und auch untereinander vermischt werden, um neue Farbnuancen zu kreieren.

Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in Pulverform

Lebensmittelfarben in Pulverform werden vornehmlich in Döschen und Fläschchen bis zu 5 g angeboten. Glitzernde Varianten können bis zu 20 g wiegen und andere Hersteller weisen ihre Pulverfarbe mit bis zu 7 ml aus.

Pulverisierte Cake-Pops-Farbe besteht vor allem aus künstlichen oder natürlichen Farbpigmenten, die entsprechend der Farbnuance vom Hersteller beschrieben werden. Pulverfarbe wird seltener in Teige und gar nicht in Glasuren gemischt. Vielmehr wird diese Cake-Pops-Farbe mit einem Pinsel auf schon fertige Dekorationen der Cake Pops aufgetragen, um sie zu veredeln. Durch die Mischung verschieden farbiger Pulver-Lebensmittelfarben entstehen keine neuen Farben, aber durchaus schöne Farbeffekte.

Gel-Lebensmittelfarbe als Cake-Pops-Farbe

Gel-förmige Cake-Pops-Farben sind in Tuben und Dosen in Größen zwischen 25-30 g erhältlich. Lebensmittelfarbe besteht nebst den jeweiligen Farbstoffen in der Regel aus Glycerin, Siliciumdioxid und Propylenglycol.

Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in Gel-Form ist extrem hoch konzentriert und lässt sich hervorragend vor allem mit Piping Gel verarbeiten. Trotz der Konsistenz-Unterschiede kann diese Cake-Pops-Lebensmittelfarbe auch für Fondant, Blütenpaste und Marzipan verwendet werden, weil sie in nur sehr geringen Mengen verwendet wird und hauptsächlich aus Zucker besteht. Auch Buttercreme kann mit dieser Cake-Pops-Lebensmittelfarbe eingefärbt werden.

Natürliche Cake-Pops-Lebensmittelfarbe

Unter natürlichen Cake-Pops-Lebensmittelfarben wird nicht der Farbton der Cake-Pops-Farbe verstanden. Der Begriff wird vielmehr für die natürlichen Inhaltstoffe in der Cake-Pops-Farbe verwendet. Die Farbstoffe dieser Lebensmittelfarbe werden aus der Natur gewonnen, wie beispielsweise Rote Beete und Himbeere für Rot- und Rosatöne.

Dass natürliche Cake-Pops-Lebensmittelfarben allerdings auch als Pastellfarben verstanden und benutzt werden, liegt an der weniger starken Pigmentierung, die natürliche Inhaltstoffe liefern. Künstliche Farbstoffe sind extrem farbintensiv und hoch konzentriert, während natürliche Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in höherer Menge verwendet werden müsste, um annähernd ähnliche Farbergebnisse zu erzielen. Manche künstlich hergestellten Lebensmittelfarben stehen unter dem Verdacht, die Aktivität bei Kindern zu beeinflussen. Diese Hinweise werden jeweils am Produkt aufgeführt, sobald derartige Nuancen verwendet werden, wie sie auch in den meisten Süßigkeiten vorkommen.

Intensivere Ergebnisse lassen sich mit Pulvervarianten natürlicher Cake-Pops-Farbe leichter erzielen als in anderer Konsistenz. Des Weiteren ist zu natürlicher Lebensmittelfarbe zu sagen, dass diese nicht geschmacksneutral ist. Mit Johannisbeere gefärbte Cake-Pops-Farbe schmeckt je nach Menge, die verwendet wird, auch nach Johannisbeere. Dies kann von Vorteil oder Nachteil sein, je nach Ziel, das erreicht werden soll.

Spray-Lebensmittefarbe als Cake-Pops-Farbe

Lebensmittelfarb-Sprays sind vor allem fürs Finish der Cake-Pops-Verzierung geeignet. Diese Cake-Pops-Farbe besteht neben den jeweiligen, typischerweise künstlichen Farbstoffen aus Ethanol, Treibmitteln, Wasser und Glycerin sowie Konservierungsmittel, ggf. Zitronensäure und Natriumbenzonate. Das Spray ist geschmacksneutral und wird in einem Abstand von etwa 15 cm auf die Cake Pops gesprüht. Grundsätzlich würde diese Cake-Pops-Farbe zu den flüssigen Lebensmittelfarben gezählt werden, beim Aufsprühen wirkt sie jedoch scheinbar trocken.

Lebensmittelfarb-Stifte als Cake-Pops-Farbe

Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich bei dieser Cake-Pops-Farbe um einen Stift, der mit flüssiger Lebensmittelfarbe gefüllt ist. Lebensmittelfarbstifte werden vornehmlich für feine Verzierungen und Schriftzüge verwendet, weil der Stift sehr filigran für die Dekoration der Cake Pops eingesetzt werden kann. Die Inhaltsstoffe der gängigen Lebensmittelfarbstifte umfassen Wasser, Glycerin, Isopropanol und künstliche Farbstoffe entsprechend der Farbnuance.
 

Farbvarianten unter den Cake-Pops-Lebensmittelfarben

Unterschiedliche Farben und Nuancen lassen sich mit entsprechenden Tricks und Tipps perfekt gestalten.

Bunte, satte Cake-Pops-Lebensmittelfarben

Kunterbunte, satte und blickdichte Cake-Pops-Farben lassen sich mit der entsprechenden Cake-Pops-Lebensmittelfarbe erzielen. Vor allem in Pastenform ist Cake-Pops-Lebensmittelfarbe sehr effizient für die Farbgebung, da sie überall beigemengt und untereinander gemischt werden kann. Des Weiteren ist diese Cake-Pops-Farbe extrem ergiebig und es benötigt nur kleine Mengen für intensive Farbergebnisse.

Ein bisschen Feinfühligkeit ist empfehlenswert, denn wer intensive Farben wünscht, aber gleich zu viel Cake-Pops-Lebensmittelfarbe auf einmal verwendet, könnte dunklere Ergebnisse erhalten als erwartet. Des Weiteren sind natürliche Cake-Pops-Farben weniger empfehlenswert, um wirklich leuchtende, statte Farbergebnisse zu erhalten.

Die beliebtesten Farben für die Cake Pops sind:
Natur- & Pastelltöne als Cake-Pops-Farben

Um Pastelltöne mit künstlicher Cake-Pops-Lebensmittelfarbe herstellen zu können, ist starkes Fingerspitzengefühl von Nöten. Bestenfalls wird die Cake-Pops-Farbe tropfenweise beigemengt, umgerührt, kontrolliert und dann erst gegebenenfalls ein weiterer Tropfen verwendet, um die Prozedur zu wiederholen.

Mit natürlichen Lebensmittelfarben, die mit natürlichen Inhaltstoffen hergestellt sind, funktioniert die Mischung einfacher, weil sie weniger hoch konzentriert sind als künstliche Cake-Pops-Lebensmittelfarbe. Naturfarben können mit natürlichen Cake-Pops-Lebensmittelfarben ebenfalls einfacher gemischt werden. Andererseits gibt es bei allen Cake-Pops-Farben natürliche Töne, die diesen Farbton grundsätzlich erzeugen wollen.

Metallisch glänzende Cake-Pops-Lebensmittelfarben

Cake-Pops-Farben in Metallic-Optik werden weniger in Glasuren und Fondant gemischt, als dass sie mit einem Pinsel auf den fertig glasierten, dekorierten und ausgehärteten Cake Pops aufgetragen werden. Metallic-Farben sind schlichtweg eine Veredelung, die meistens zum Schluss und in Verbindung anderer Cake-Pops-Farben verwendet wird.

Marmorierungen & Farbverläufe mit Cake-Pops-Lebensmittelfarben

Da Cake-Pops-Farben in Pastenform ideal untereinander zu neuen Farbnuancen vermischt werden können, eignet sich diese Cake-Pops-Lebensmittelfarbe auch ideal zur Gestaltung von Marmorierungen und Farbverläufen. Möglicherweise benötigt dieses Vorhaben etwas Übung und Sensibilität, wird aber durch dies Cake-Pops-Farbe immens erleichtert, zumal sie auch mit fast jeder Konsistenz vermischt werden kann.

Gewisse aufgepuderte Farbverläufe und Farbeffekte auf schon glasierten und verzierten Cake Pops lassen sich mit gemischten Cake-Pops-Lebensmittelfarben in Pulverform erzielen, da sich diese Cake-Pops-Farben nicht zu neuen Farben mischen lassen, sondern diese besonderen Farbeffekte durch die Mischung entstehen.
 

Was kann wie und mit welcher Cake-Pops-Lebensmittelfarbe gefärbt werden?

Zu aller erst ist an dieser Stelle der Teig der Cake Pops selbst zu nennen, denn auch dieser kann mit Cake-Pops-Lebensmittelfarbe perfekt eingefärbt werden. Hierzu eignen sich liquide Cake-Pops-Farben ebenso gut wie Pasten. Das Mischverhältnis sollte immer langsam gesteigert werden bis der richtige Farbton getroffen ist.

Gerade flüssige Cake-Pops-Lebensmittelfarbe sollte mit Feingefühl gehandhabt werden, weil ihre Pigmentierung extrem hoch ist. Auf Pulver-Farben sollte bei der Teig-Einfärbung verzichtet werden, da diese sich extrem schwer im Teig lösen und noch schwieriger gleichmäßig in diesem verteilen lassen.

Zuckerguss mit Cake-Pops-Lebensmittelfarbe färben

Zuckerguss wird bestenfalls mit Cake-Pops-Lebensmittelfarben in Pastenform eingefärbt. Diese Cake-Pops-Farbe ist überaus ergiebig und kann zudem untereinander zu neuen Farben vermischt werden.

Nicht zu empfehlen ist flüssige Cake-Pops-Lebensmittelfarbe zum Einfärben von Zuckerguss. Aufgrund der liquiden Konsistenz kann es passieren, dass der Zuckerguss nicht mehr aushärtet, wenn er mit einer flüssigen Cake-Pops-Lebensmittelfarbe eingefärbt wird.

Kuvertüre mit Cake-Pops-Lebensmittelfarbe färben

Für weiße Kuvertüre sollten ausschließlich fettlösliche Cake-Pops-Farben zum Einfärben verwendet werden, weil wasserlösliche Farben zum einen die Kuvertüre nicht richtig färben und zum anderen die Kuvertüre in ihrer Konsistenz beeinträchtigen. Die Kuvertüre kann durch Zugabe wasserlöslicher Cake-Pops-Farben im schlechtesten Fall nicht mehr verwendet werden, weil sie nicht aushärtet oder sich die Struktur der Oberfläche verliert, da sie verklumpt.

Marzipan, Fondant & Blütenpaste mit Cake-Pops-Lebensmittelfarbe färben

Um Marzipan einzufärben, eignen sich flüssige Cake-Pops-Lebensmittelfarben am besten, sollten aber aufgrund der Konsistenz-Diskrepanz nicht in Fondant und Blütenpaste gemischt werden, da diese beiden Zuckermassen extrem schnell klebrig werden und im besten Fall Puderzucker hinzugefügt werden muss, um den Fondant weiter bearbeiten zu können.

Besser geeignet für Fondant und Blütenpaste sind Cake-Pops-Lebensmittelfarben in Pastenform, die auch untereinander zu neuen Farben vermischt werden können. Die Konsistenz wird bei dieser Cake-Pops-Farbe nicht beeinträchtigt. Insofern nur Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in Gel-Form vorhanden ist, kann auch diese zum Einfärben von Fondant, Blütenpaste und Marzipan verwendet werden. In diesem Fall ist die Menge der veränderten Konsistenz entscheidend, daher sollte die Cake-Pops-Farbe nur in hoch konzentrierter Form benutzt werden.

Dekoration & Verzierungen mit Cake-Pops-Lebensmittelfarbe

Piping Gel ist ein ideales Dekor für Cake Pops, wenn eine Wasseroberfläche oder Tropfen-Dekor gestaltet werden soll. Dieses Gel kann auch sehr einfach mit hoch konzentrierter Cake-Pops-Lebensmittelfarbe in Gelform eingefärbt werden - beispielsweise blau wie das Meer auf der Erdkugel für Planeten-Popcakes.

Für Aufsehen erregende Dekorationen der Cake Pops sorgen liquide Metallic-Farben, die unverdünnt und einfach mit einem Pinsel auf die Cake Pops aufgetragen werden. Auch Fondantfiguren können mit dieser glänzenden Cake-Pops-Lebensmittelfarbe wunderschön eingefärbt werden. Hierfür wird die Farbe ebenfalls mit einem Pinsel auf den fertig geformten Fondant aufgetragen, nicht in diesen eingeknetet. Es wird empfohlen, diese Cake-Pops-Farbe vor der Verwendung kurz zu schütteln.

Mit einem Pinsel aufgetragen, werden Pulverfarben gerade für Fondant-Dekorationen wie Blüten und Blätter zum Wunderwerk der Schattierungen. Mit diesen Cake-Pops-Farben lassen sich zauberhaft schöne Finishs zaubern - auch mit Farbeffekten, denn gemischte Pulverfarben ergeben keine neuen Farben.

Auch fürs Finish der Dekorationen und Verzierungen geeignet ist Cake-Pops-Farbe als Spray. Es wird schlichtweg vorsichtig auf die entsprechenden Stellen gesprüht, um Schattierungen zu erzielen. Cake Pops in neutraler Grundfarbe können mit dieser Cake-Pops-Farbe auch besondere Farbakzente erhalten.

Perfekte Schriftzüge und detailverliebt gestaltete Ornamente lassen sich mit Lebensmittelfarbstiften erzielen. Diese Cake-Pops-Farbe sollte immer erst nach dem kompletten Aushärten der Glasur auf dieser verwendet werden. Zum einen wird die Glasur so nicht beschädigt, zum anderen haftet die Cake-Pops-Farbe besser an.
 

Anlässe & Gelegenheiten für bestimmte Cake-Pops-Farben

Für jeden Anlass gibt es die richtigen Cake-Pops-Lebensmittelfarben und auch passende Cake-Pops-Farben in Nuancen, Tönen und Glanz. So werden an Weihnachten vornehmlich Cake-Pops-Farben in rot und grün oder auch in winterlichem weiß und blau verwendet. An Ostern und für Kindergeburtstage eignen sich alle Farben kunterbunt durchmischt oder harmonisch zum Party-Motto ausgesucht.

Hochzeiten, Taufen und weitere elegante Festlichkeiten werden mit Cake-Pops-Farben untermalt, die golden, silberfarben oder metallisch glänzend und glitzernd alle Cake Pops veredeln. An Halloween eignen sich Cake-Pops-Farben in orange und schwarz für die Kürbisse; und um Blut auf Totenschädel-Cake-Pops zu gestalten, werden weiße, schwarze und blutrote Cake-Pops-Farben verwendet. Letztendlich findet jedes Fest auch seine passende Cake-Pops-Farbe.


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