Macarons-Blattgold & -Blattsilber

Macarons-Blattgold & -Blattsilber kaufen
Verwenden Sie zur Veredelung Ihrer Macarons Macarons-Blattgold oder Macarons-Blattsilber aus echtem, essbarem Edelmetall. Die feinen Blätter und Flocken des Macarons-Blattgoldes oder Macarons-Blattsilbers können einfach mit einem Fächerpinsel aufgenommen und auf die erkalteten Macarons-Hälften gestrichen werden. So erhalten Ihre Macarons ein elegantes Aussehen und können auch auf Hochzeiten serviert werden. Wählen Sie aus unserem Online-Shop Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber für Ihre Macarons-Dekoration aus und wir senden Ihnen dieses sicher und schnell zu.
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Macarons-Blattgold & Macarons-Blattsilber - Veredelung durch echtes Gold & Silber

Kurzratgeber Macarons-Blattgold & Macarons-Blattsilber - Inhalt

  1. Was ist Macarons-Blattgold & Macarons-Blattsilber?
  2. Variationen
  3. Anwendung & Verwendungstipps
  4. Anlässe & Gelegenheiten

Als elegante Verzierung von Macarons ist Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber als Dekoration unvergleichlich und unschlagbar. Verwenden Sie Macarons-Blattgold für Ihre selbst gebackenen Macarons zu festlichen Anlässen, um Ihre Gäste zu begeistern. Suchen Sie Ihr Macarons-Blattgold in unserem Online-Shop in Ruhe aus und lassen Sie es sich bequem nach Hause liefern.
 

Was ist Macarons-Blattgold & Macarons-Blattsilber?

Macarons-Blattgold wie Macarons-Blattsilber macht kulinarische Erlebnisse zu einem Ereignis, denn Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber wird zur Verzierung und Dekoration von diversen Gebäcken, Speisen und eben Macarons verwendet. Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber sind zwar Edelmetalle, aber derart fein in ihrer Struktur, dass sie gegessen werden können und keine Bestandteile des Macarons-Blattgoldes oder Macarons-Blattsilbers im Körper zurücklassen. Es ist lediglich darauf zu achten, dass die Gäste keine Silber- oder Goldallergie haben.

Macarons-Blattgold besteht tatsächlich aus echtem Gold, wie Macarons-Blattsilber aus echtem Silber besteht. Das Prinzip der Herstellung von Blattgold wurde schon vor 5000 Jahren im alten Ägypten entwickelt. Macarons-Blattgold wird in wenige Millimeter dicke Barren gegossen. Diese Barren werden in einem aufwändigen Verfahren auf die Dicke von 1/1000 mm reduziert und weiter verarbeitet bis es die gewünschte Größe für Macarons-Blattgold oder Macarons-Blattsilber erhält.

Blattgold wurde anfangs für die Veredelung von hochwertigen Möbeln, Statuen, Vasen und in Kirchen verwendet. Heutzutage findet es sowohl in altbewährter Form zur Verzierung, beim Goldschnitt an Büchern oder zur Verzierung von Bilderrahmen sowie in der Kosmetikbranche, aber auch im kulinarischen Bereich Verwendung wie zum Beispiel zur Veredelung feinster Pralinen. Macarons-Blattgold wird als Lebensmittelzusatz E 174 (Silber) und E 175 (Gold) gelistet.
 

Variationen von Macarons-Blattgold

Macarons-Blattgold ist als hauchdünnes Blatt oder in Pulverform erhältlich. Manche pulverisierte Formen weisen eine Flockenstruktur auf. Ebenso verhält es sich bei Macarons-Blattsilber. Die Größen von Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber unterscheiden sich unerheblich.

Material & Karat von Macarons-Blattgold & Macarons-Blattsilber

Macarons-Blattgold gibt es zwischen 22 und 24 Karat und wird als Lebensmittelzusatzstoff E 175 geführt. Macarons-Blattsilber wird als E 174 bezeichnet. Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber sind sowohl geschmacks- wie geruchsneutral. Beides wird nicht vom Körper verdaut, sondern unverändert ausgeschieden, sodass keine Gesundheitsrisiken bestehen. Verwenden Sie Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber allerdings nicht bei einer Unverträglichkeit oder Allergie auf Gold oder Silber.

Macarons-Blattgold kann in pulverisierter Form oder als quadratisches Blatt gekauft werden, woher es auch seinen Namen hat. Macarons-Blattgold in dieser Form ist reißbar und hauchdünn. Macarons-Blattsilber ist ebenfalls als Blattsilber, als Pulver oder auch als Silberflocken (Schabin) erhältlich. Flocken und Pulver werden vor allem zur Veredelung von Spirituosen verwendet.

Größen & Mengen verfügbaren Macarons-Blattgolds

In Blattform ist Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber in einer Größe von 4 x 4 cm bis 8 x 8 cm erhältlich. Für Macarons-Blattsilber gibt es in der Regel weitere Größen bis etwa 9,5 cm. Die Verpackungen enthalten durchschnittlich ein bis fünf Blätter Macarons-Blattgold und sind in Transferpapieren eingeschlagen. Flocken- und Pulverformen von Macarons-Blattgold werden in kleinen Dosen in einer Menge zwischen 200-1000 mg verkauft.
 

Anwendungs- und Verwendungstipps zum Verzieren mit Macarons-Blattgold & Macarons-Blattsilber

Essbares Macarons-Blattgold & Macarons-Blattsilber wird auch im Vergleich zu anderen Gebäcken und Speisen immer durch das gleiche Prinzip aufgetragen. Benötigt werden zwei Pinsel (bestenfalls gefächert), das Macarons-Blattgold und/oder Macarons-Blattsilber sowie gegebenenfalls Küchenpapier.

Zuerst wird mit einem Pinsel hauchdünn Wasser auf die Oberfläche der ausgekühlten und fertigen Macarons aufgetragen. Diese Wasserschicht muss wirklich hauchdünn sein, denn die Macarons sollen durch die Feuchtigkeit nicht weich werden, daher reicht mitunter schon ein Tropfen oder wenige Tupfer mit einem angefeuchteten, niemals nassen Pinsel. Überflüssige Feuchtigkeit wird sofort mit einem Küchenpapier aufgesaugt und abgetupft.

Mit dem zweiten, trockenen Pinsel wird das Macarons-Blattgold aufgenommen. Berühren Sie das Macarons-Blattgold nicht mit den Fingern, da es sofort am Rest-Fett der Haut anhaftet und nur schwer wieder abgeht. Danach kann es zudem nicht weiterverwendet werden. Mit dem Pinsel, an dem das Macarons-Blattgold oder auch Macarons-Blattsilber anhaftet, streichen Sie über die Macarons-Schale, die veredelt werden soll. Verteilen Sie das Macarons-Blattgold weiterhin mit dem Pinsel bis es in die gewünschte Form arrangiert ist.

Bei allen Arbeitsschritten ist darauf zu achten, dass es keine Zugluft im Arbeitsbereich gibt, denn Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber ist derart fein und leicht, dass es einfach hinfort geweht werden würde. Macarons-Blattgold ist auch mit zusätzlich beigefügtem Transferpapier erhältlich, mit dem das Macarons-Blattgold anstelle des Pinsels auf die Macarons-Schalen aufgetragen werden kann. Dabei ist allerdings zu beachten, dass die Macarons sehr viel kleiner sind als die Maße des Macarons-Blattgoldes und des Transferpapiers.
 

Anlässe & Gelegenheiten für Macarons-Blattgold

Die Veredelung der Macarons ist grundsätzlich zu jedem Anlass möglich, allerdings sollte bedacht werden, dass Macarons-Blattgold ein echtes, wertvolles Edelmetall ist, das vor allem für die Verzierung von Macarons zu gehobenen Feierlichkeiten verwendet wird, um auch ins Ambiente zu passen.

Macarons-Blattgold für gehobene Festlichkeiten

Hochzeiten, Verlobungsfeiern oder herausragende Jubiläen sind prädestiniert für den Einsatz von Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber auf Macarons. Die hübschen, edlen Verzierungen, die mit Macarons-Blattgold geschaffen werden können, unterstützen die elegante Dekoration dieser gehobenen Festlichkeiten.

Macarons-Blattgold für hohe Feiertage

Zu den gehobenen Festlichkeiten gehören auch hohe Feiertage wie Weihnachten und Ostern oder christliche, wichtige Feiern wie Taufen, Kommunion, Firmung und Konfirmation. Vor allem für diese hochwertigen Anlässe bieten sich auch hochwertige Verzierungen für Macarons mit Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber an.

Macarons-Blattgold auf Motto-Partys

Außergewöhnliche Party-Mottos sind ebenso dafür prädestiniert, Verzierungen der Macarons mit Macarons-Blattgold und Macarons-Blattsilber zu dekorieren. Passende Party-Themen für Macarons-Blattgold sind Prinzessinnen- und Märchenmottos oder auch das zeitlose Thema "Gold und Silber". Macarons können mit Macarons-Blattgold ebenso als Schatztaler verziert werden, sodass sie perfekt auf ein Piratenbuffet passen – eine Goldgrube als Gaumenfreude.