Torten-Blütenpaste

Torten-Blütenpaste kaufen
Torten-Blütenpaste ist eine hoch elastische Fondant- bzw. Zuckermasse, die auch als Gum-Paste bezeichnet wird. Durch die enthaltene CMC (Carboxymethylcellulose) kann die Blütenpaste für Torten viel dünner ausgerollt werden als Rollfondant. Verwenden Sie Torten-Blütenpaste auch zur Gestaltung zarter Blüten und Blumenblätter sowie für filigrane Figuren, wie z. B. ein schlafendes Baby aus der Veiner-Kollektion der Fondant-Präger. Torten-Blütenpaste ist in Weiß erhältlich, das einfach mit Lebensmittelfarbpaste nach Belieben koloriert werden kann. Torten-Blütenpaste kann jedoch auch vorgefärbt bestellt werden. Die große Farbauswahl ermöglicht alle erdenklichen Gestaltungsmöglichkeiten. Bestellen Sie Ihre Torten-Blütenpaste noch heute.
Blütenpaste Blau
Nur noch 4 Stck.
Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage
(Ausland abweichend)
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Christmas Green
Nur noch 4 Stck.
Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage
(Ausland abweichend)
7,95 EUR
7,95 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Creme
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Grün
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Hellblau
Nur noch 3 Stck.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Hellgelb
Nur noch 1 Stck.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Hellgrün
Nur noch 4 Stck.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Hellrosa
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Lila
7,95 EUR
3,98 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Marigold/Tangerine
Nur noch 4 Stck.
Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage
(Ausland abweichend)
7,95 EUR
7,95 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blütenpaste Violett
7,95 EUR
7,95 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Brilliant Bloom Blütenpaste Weiss
Nur noch 3 Stck.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
7,99 EUR
6,66 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
FunCakes Blütenpaste Weiß
3,59 EUR
1,44 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Modellierpaste Elfenbein
3,99 EUR
1,60 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Modellierpaste Rot
Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage
(Ausland abweichend)
3,99 EUR
1,60 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Modellierpaste Weiß
3,90 EUR
1,56 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 1 bis 25 (von insgesamt 25 Artikeln)

Torten-Blütenpaste - zartschöne Dekorationen mit Torten-Flower-Paste

Kurzratgeber Torten-Gum-Paste - Inhalt

  1. Was ist Torten-Blütenpaste?
  2. Rollfondant vs. Torten-Blütenpaste
  3. Variationen
  4. Möglichkeiten
  5. Zubehör & Hilfsmittel
  6. Anwendungshinweise
  7. Aufbewahrung

Mit Torten-Blütenpaste erschaffen Sie sagenhafte, zarte Blumen, Blütenblätter, Figuren und Ornamente zur Dekoration von Torten, Cupcakes und Desserts. Verwenden Sie hochwertige Torten-Blütenpaste, um hauchzarte Decken über Torten auswellen zu können und ihre Torte mit der Torten-Blütenpaste zu einem Highlight auf dem Kuchenbuffet zu verzaubern. Suchen Sie aus unterschiedlichen Angeboten in unserem Sortiment die für Sie richtige Torten-Blütenpaste aus unserem Online-Shop heraus. Sie können die Torten-Blütenpaste in Ruhe von zuhause aus bestellen und sie sich bequem nach Hause liefern lassen.
 

Was ist Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste?

Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste und Torten-Gum-Paste meinen im Grunde dasselbe, denn diese Ausdrücke sind lediglich unterschiedliche Bezeichnungen für ein und dieselbe Zuckermasse, die zur Dekorations-Herstellung für Torten verwendet wird.

Während die Torten-Flower-Paste lediglich der englische Ausdruck für Torten-Blütenpaste ist und, wie die Torten-Blütenpaste, darauf hinweist, dass sogar filigrane Blüten und Blumen mit der Zuckerpaste gestaltet werden können, zielt die Bezeichnung Torten-Gum-Paste vor allem auf die Elastizität der Torten-Blütenpaste ab.

Diese ermöglicht es, eben jene Zartheit den Figuren und Blüten angedeihen zu lassen oder Torten-Decken extrem dünn ausrollen zu können, ohne dass die Torten-Gum-Paste zerreißt. Hierfür wird dennoch ein bisschen Übung und Fingerspitzengefühl erforderlich sein. Anfänger sollten in jedem Fall mit Rollfondant beginnen und mit diesem unterschiedliche Dicken üben auszurollen.
 

Rollfondant vs. Torten-Blütenpaste

Rollfondant und Torten-Blütenpaste weisen ähnliche Inhaltsstoffe auf und sind Zuckerpasten bzw. Zuckermassen zur Verzierung und Dekoration von Torten, Cupcakes, Desserts und Kuchen. Letztendlich aber ist der Torten-Rollfondant weniger elastisch als die Torten-Blütenpaste und lässt sich nicht derart filigran verarbeiten oder dünn ausrollen wie die Torten-Blütenpaste es zulässt.

Des Weiteren ist die Torten-Gum-Paste in der Lage schnell und vor allem sehr hart auszutrocknen, sodass die hergestellten Figuren robuster als Dekoration eingesetzt werden können. Die Zartheit der Dekorationen bleibt besser erhalten und verbiegt nicht beim Berühren. Figuren aus Rollfondant härten zwar ebenfalls aus, bleiben aber zu jeder Zeit biegbarer als Figuren aus Torten-Gum-Paste und sind weniger dünn und fein im Detail gearbeitet.

Torten-Rollfondant wird vornehmlich für grobe Figuren verwendet, zum Modellieren in Fondant-Formen oder zum Ausrollen einer Torten-Decke, während Torten-Flower-Paste für die filigranen Dekorationen wie Blüten und Bordüren sowie für eine hauchdünne Torten-Decke zuständig ist. Torten-Flower-Paste ist ideal dazu geeignet, Fondant-Präger zum Einsatz zu bringen.
 

Variationen erhältlicher Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Torten-Blütenpaste ist in unterschiedlichen Variationen erhältlich, enthält in der Regel jedoch ähnliche bis identische Inhaltsstoffe, je nach Hersteller. Unterschiedliche Größen ermöglichen verschieden große Vorhaben mit der Torten-Gum-Paste.

Inhaltsstoffe von Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Der Hauptbestandteil von Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste bzw. Torten-Gum-Paste ist Zucker und Glukosesirup, weiterhin enthalten ist CMC (Carboxymethylcellulose) um eine zuverlässige Bindung der Torten-Blütenpaste gewährleisten zu können. Weiterhin enthalten ist Eiweiß für die hochwertige Elastizität einer guten Torten-Gum-Paste.

Mitunter können Aromastoffe enthalten sein oder auch Farbstoffe bei vor-kolorierten Torten-Blütenpasten. Stärke, Konservierungsmittel, Säuerungsmittel und ölhaltige Ingredienzien sind in kleinen Mengen beigemengt, während die Torten-Gum-Paste nebst dem Zucker aber vor allem wasserbasierend ist, weswegen sie auch nur mit Lebensmittelfarbgel oder Lebensmittelfarbpaste eingefärbt werden sollte.

Konsistenz erhältlicher Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Grundsätzlich ist Torten-Blütenpaste schon fertig angerührt erhältlich. Es ist eine zähe Konsistenz, die geknetet, geformt und ausgerollt werden kann.

Torten-Gum-Paste kann auch mit Fondant-Pulver selbst angerührt werden, hierfür ist einfach der beiliegenden Anleitung zu folgen. So kann die Torten-Gum-Paste auch etwas geschmeidiger angerührt werden, um sie für Bordüren-Schablonen verwenden zu können.

Größen erhältlicher Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Fertige Torten-Blütenpaste sind ab 100-250 g im Online-Shop erhältlich, gibt es aber auch bis zu 450 g oder in Großabnehmer-Menge zwischen 1 bis 2,5 kg für größere Vorhaben oder zum Vorrat für weitere Pläne, die Torten-Blütenpaste zu verwenden. Farbige Torten-Blütenpaste sind in der Regel in kleineren Mengen vorhanden, während die großen Verpackungen vornehmlich aus weißer Torten-Flower-Paste bestehen, die selbst eingefärbt werden kann.

Fondant-Pulver, um eigene Torten-Gum-Paste anzurühren, können in Verpackungen zwischen 40 und 1000 g bestellt werden. Diese Vorform der Torten-Blütenpaste ist typischerweise in weißer Farbe erhältlich, gibt es aber auch sowohl farbig als auch mit diversen Geschmacksstoffen versehen.

Farben & Geschmack von Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Torten-Flower-Paste kann selbst mit Lebensmittelfarbpaste oder Lebensmittelfarbgel in allen erdenklichen Farbnuancen koloriert werden. Ebenso können eigens Aromastoffe hinzugefügt werden, um der Torten-Blütenpaste ein zartes bis intensives Geschmackserlebnis zu verleihen.

Weiterhin kann Torten-Gum-Paste schon vor-koloriert im Online-Shop gekauft werden. Die Bandbreite der Farben erstreckt sich über etliche Farben auch außerhalb des Farbspektrums eines Regenbogens hinaus, wie beispielsweise diverse Grün-Töne von grasgrün bis hin zu dunkelgrün oder cremefarben bis narzissengelb oder auch tiefschwarz.

Geschmacksrichtungen sind nicht so gängig wie farbige Torten-Blütenpasten, jedoch ebenfalls erhältlich, z. B. als Modellierpaste mit Kakaoanteil oder für Torten-Blütenpaste erhältliches Fondant-Pulver mit Erdbeer-, Kaffee- oder Orangen-Geschmack.
 

Möglichkeiten mit Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Mit Torten-Blütenpaste lassen sich wundersame Figuren und Ornamente auf Torten dekorieren, verzieren und diese zu wahren Meisterwerken verschönern.

Zuckerblumen & Blütenblätter mit Torten-Flower-Paste

Zuckerblumen und Blütenblätter sind wohl die am liebsten gestaltete Form mit Torten-Blütenpaste, woher die Torten-Flower-Paste auch ihren Namen erhalten hat, denn Blüten sind wohl das zarteste, das mit Torten-Flower-Paste gestaltet werden kann. Zarte Blütenblätter umranken den Stempel wundersam gewachsener Rosen aus Zucker auf einer Hochzeitstorte. Die Zuckerblumen aus Torten-Blütenpaste können mit Glitzerpuder schattiert und zart in 3D-Formen geformt werden, sodass ganze Blütenarrangements auf der Torte durch die Torten-Blütenpaste entstehen.

Ornamente & Bordüren mit Torten-Gum-Paste

Ornamente und Bordüren sind derart filigran strukturiert, dass lediglich Torten-Blütenpaste zu ihrer Herstellung verwendet werden sollte. Dies geschieht arbeitserleichternd mit diversen Modellier-Formen, teilweise mit strukturierten Rollstäben oder für Ornamentbordüren auch mithilfe fein gearbeiteter Schablonen.

Für letztere eignet sich vor allem selbst angerührte Torten-Gum-Paste aus Fondant-Pulver, da die Torten-Blütenpaste etwas zähflüssiger sein sollte, um sie auf die Schablone streichen zu können. Diese wird dann ausgiebig ausgehärtet, bis sie auf den Rand der Torte übertragen werden kann.

Filigrane Figuren mit Torten-Gum-Paste

Filigrane Figuren aus Torten-Gum-Paste meint jede Dekoration, die aus Torten-Blütenpaste gestaltet werden kann. Dies können auch kleine Brautpaare für die Hochzeitstorte sein oder Comicfiguren, in feinen Gesichtszügen auf die Torten-Blütenpaste gemalt, die auf Kindergeburtstagstorten oder Torten für die nächste Motto-Party gestaltet werden. Mit Torten-Blütenpaste lässt sich jede vorstellbare Figur umsetzen, insoweit Zeit, Lust und Geduld vorhanden sind, wundersame Torten-Dekorationen selbst herzustellen.
 

Zubehör & Hilfsmittel für Torten-Blütenpaste

Hilfreiches Zubehör für die Arbeit mit Torten-Blütenpaste sind vor allem Unterlagen und Modellierwerkzeuge. Unterlagen für Torten-Blütenpasten und Rollfondant bestehen in der Regel aus antihaftbeschichtetem Silikon und sind mit hilfreichen Maßeinheiten und geometrischen Figuren bedruckt. Modellier-Werkzeuge können Skalier-Messer sein wie auch Werkzeuge mit diversen Spitzen, um entsprechende Formen in die Figuren integrieren zu können.

Weiterhin ist für die Herstellung von Torten-Dekorationen aus Torten-Gum-Paste eine Trockenmatte aus Schaumstoff mit gewellter Oberfläche vonnöten, damit die Figuren und zarten Blüten aus Torten-Blütenpaste in Ruhe und geschützt vor äußeren Einflüssen oder dem Ankleben auf der Unterlage aushärten können.

Ebenso hilfreich sind Modellier-Formen wie Fondant-Formen und Schablonen, um die Torten-Blütenpaste perfekt arrangieren zu können. Oberflächenstrukturen können bei ausgerollter Torten-Flower-Paste auch mit formgebenden Rollstäben geschaffen werden, wie beispielsweise eine Oberfläche wie eine Ziegelsteinmauer für eine Torte in Form eines Schlosses.
 

Anwendungshinweise für Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Torten-Blütenpaste sollte vor der Anwendung gut durchgeknetet, immer luftdicht verschlossen gelagert werden und nicht mit Wasser in Kontakt kommen. Das sind die vor allem wichtigsten Hinweisen, um lange Freude an der Torten-Gum-Paste zu haben.

Um Torten-Blütenpaste, die möglicherweise zu flüssig geworden ist, wieder in Form zu bringen, lässt sich ideal zusätzliches CMC einkneten oder alternativ auch mit gesiebter Stärke oder gesiebtem Puderzucker arbeiten. Ohnehin ist Bäckerstärke eine gute Grundlage, Torten-Gum-Paste ausrollen zu können, ohne dass die Torten-Blütenpaste am Rollstab oder an der Arbeitsunterlage kleben bleibt, sollte keine Silikon-Unterlage vorhanden sein. Für eine Fondant-Decke aus Torten-Blütenpaste sind Fondant-Glätter und Fondant-Kantenglätter sehr hilfreich.

Für die farbliche Gestaltung der Torten-Blütenpaste eignen sich Lebensmittelfarben in Form von Pasten und Gels, um die Torten-Flower-Paste komplett oder marmoriert einfärben zu können. Figuren, Blüten und Blätter aus Torten-Blütenpaste können allerdings auch nach dem Aushärten mit spezieller Lebensmittelfarbe bepinselt oder mit Glitzerpuder schattiert bzw. mit Blattgold und Blattsilber veredelt werden. Den Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt, auch wenn die Figuren aus Torten-Blütenpaste mit Lebensmittelfarben aus einer Air-Brush-Pistole koloriert werden sollen.
 

Aufbewahrung von Torten-Blütenpaste, Torten-Flower-Paste & Torten-Gum-Paste

Verwahren Sie Torten-Blütenpaste immer luftdicht verschlossen, wenn sie schon angerührt oder geöffnet worden ist. Einzelne Kugeln aus Torten-Gum-Paste können in zugedrehte Plastiktüten gefüllt und in einer Plastikdose mit gut verschließbarem Deckel gelagert werden. Trockene Lagerung ist ebenso wichtig. Im Kühlschrank könnte sich Kondenswasser bilden, das die Struktur und Konsistenz der Torten-Blütenpaste beeinträchtigt.